Nuestros cuentos para comer. entrada, plato principal y postre incluido
Los mejores chinchulines de Buenos Aires
Si quieres saber dónde comer los mejores chinchulines de la ciudad, llegaste al lugar que era. Nunca me gustó que Cometeelcuento fuera una cuenta Foodie, como las demás. Me gusta contar historias a través de la comida y, aunque a veces no encuentro por ningún […]
Carta abierta a un eterno desconocido.
Vas a leer un corto relato. Cómete el cuento juega con las palabras entre la ficción y la realidad. Cierro los ojos y trato de recordar si empezamos antes o después de ese día que decidieron bloquearnos las salidas. Todavía hacía calor en Buenos Aires. […]
Día Internacional del Sándwich
Ayer fue el Día Internacional del Sándwich y recordé dos cosas: la primera, tengo algo escrito sobre esto y la segunda, no menos importante, lo que tengo escrito es sobre un lugar que hace uno de los sándwiches más deliciosos que he probado en mi […]
Poema de Edgar Bayley
Cualquier ventana vas a ordenar por fin tu cabezahablar claro entender entendertevas a tener revelacionesen tus manosvas a comprender por finen la oscura mañanala libertad de no esperarde no culpar ni disculpartevas a ocupar con el mismo interéscualquier ventanaharás tuyo por fin cualquier paisajela voz […]
06 de Agosto de 2021
La noche ilumina los pinos del bosque el viento rodea mi andar con dulzura mis pies presionan la tierra embarrada Una cascada que refleja la noche estrellada me advierte con sutileza *es un espejo que no hace trampa. Soy torpe taladro la tierra firme como […]
México lindo y querido
Hace un par de semanas tuve la oportunidad de conocer a dos personitas bastante especiales, tan apasionadas por los viajes que, con tan solo hablar de donde se conocieron, ya me daban ganas de agarrar maletas y subirme a un avión! Resulta que son dos […]
El día que una burrata salvó mi corazón
Me acuerdo que ese día estaba muy triste por la situación de mi país y me obligaste a salir. A distraernos. Entonces pedimos el plato del día que al parecer es bastante pedido por los comensales, la burrata. ¡Cómo me gusta la burrata, por Dios! […]
Estación Colombia Parte 1 – Maru
Maria Tebaldi, alias Maru, es una mujer que admiro y quiero mucho. Maru es chiquita, me da ganas de abrazarla cada vez que la veo. Me cae bien su sonrisa y humildad. Tiene 39 años y es porteña, pero prefiere decir que es de Vicente […]
Street Food y recuerdos adolescentes
Uno de mis mejores parches cuando estaba en el colegio era cuando nos íbamos de rumba con Cami Bermudez. ✨Y era, no sólo el fieston, sino el perro caliente de #dondebeto 😍 No nos digamos mentiras, la comida a esa hora sabe a gloria. Y me acuerdo […]
DOGTOWN BURGERS, EL REY DE LAS HAMBURGUESAS EN BUENOS AIRES
A Javi lo conocí en 2018 por medio de unos amigos colombianos. Él es argentino, tiene 38 años, y destaca por su jovialidad y su excelente actitud. Su relación con la cocina es de prácticamente una vida, de su vida. La última vez que nos […]